本报刘付杰
初春的时候，在万达山的张光彩岭深处，在有着浓郁欧洲风情的百年古镇黑龙江省横道河子镇，寒风中弥漫的煎饼香味，让全国各地游客的味蕾都为之一惊。
有30多岁的佛手柑住在面筋面包店，这是不到1公里的哈木高速铁路横岛何姿东站。在四个基佬面前，搅拌面糊、摊煎饼的工人们忙碌着。
横道河子镇地处铁路附近，依山傍水，“九山半水半田”的地貌，使得横道河子镇出产的煎饼格外香甜。在镇上，大大小小的餐馆都会铺煎饼，到处都是煎饼作坊。然而，由于交通不便，广受赞誉的横刀煎饼的香气一直在方圆40至50公里内盘旋。
2018年12月25日，哈穆高铁开通，横道河子进入高铁时代。到哈尔滨只花了1.5个小时。于是，古镇人气直线上升，“百年煎饼香”的美誉也随之飘过这座大山。随着哈穆高铁的普及，煎饼坊也从镇上发展到了屯村。
道路通达，知识渊博的人。随着横岛煎饼，当地的东北虎森林公园，威虎山影视城和其他国家级4A景点已被越来越多的游客“封顶”。老城区有200多座有百年历史的俄式建筑，吸引着文化旅游爱好者通过高铁追溯中东铁路。
横道河子镇利用高铁带来的商机，大力发展旅游业，相关服务不断升级。当地的煎饼已经发展出不同的风味，如野菜、南瓜、玉米、大豆等。民宿更有中东铁路的东北风情和历史元素。隐藏深山许久的百年古镇，生机盎然。
