8月28日起，湖州站推出具有地方特色的互联网热链订购服务。以石笋、银鱼等当地食材为主的湖州特色美食，将通过点餐、烹饪、分席等方式“登陆”高铁。途经湖州站的旅客可提前通过12306APP下单，不用下车就能品尝到原汁原味的“湖州风味”。这也是铁路部门打造“舌尖上的高铁”服务品牌的第三站。(8月28日《杭州日报》)
曾几何时，铁路餐饮给旅客留下深刻印象的，除了“啤酒、饮料、矿泉水、瓜子、花生、八宝粥”的吆喝声，就是弥漫在车厢里的方便面味。近年来，铁路部门回应旅客关切，不断提升餐饮品质。这次湖州站推出了35元到90元不等的18种菜品，充分满足了游客多样化、个性化的需求，真正做到了以人为本，值得点赞。
此外，铁路餐饮的创新改革也为铁路沿线经济带来了新的动能。高铁订餐服务为沿线餐饮发展注入了新动力。食物是每个城市最好的名片之一。征服游客的味蕾，意味着征服游客的心，为城市未来的发展储备大量的潜在客户。
升级、美味、热气腾腾、各种家常菜让服务更接地气。铁路餐饮的诸多改进和创新，让旅客有了更好的出行体验。发展中国铁路，不仅要提高硬实力，更要期待火车餐饮服务等软实力与时俱进、与日俱增。(于建能)
