(王强)“师傅,来一小碗家常菜锅巴肉,少吃点。”8月20日,在襄阳站货运市场部的食堂,一名货运代理张曼在点餐时提醒食堂员工。
中铁武汉局集团有限公司所属各单位积极引导员工发扬艰苦奋斗、厉行节约的优良作风,营造可耻浪费、光荣节约的氛围,坚决反对“舌尖上的浪费”。
8月17日,我局两级机关食堂率先开展了“节约食品、反对浪费、按需供餐、文明饮食”的签名运动,并在食堂内散发公益广告。
襄阳站根据伙食标准精心计算,食堂工作人员合理安排饭菜准备,推出“小碗菜”,让工作人员根据自己的需要点菜,并适度食用。该站还严格执行提前预订和“报餐”制度,准确掌握就餐人数,合理安排膳食供应。
襄阳电信部将圆桌用餐改为独立用餐系统,每顿饭都是定量的,提前在餐具中单独提供,每位用餐者都有一份副本,并立即拿走和留下。
平顶山东站做好日常监督工作,组织文明用餐监督小组,通过随机录像和照片对浪费食物的不文明用餐行为进行曝光和通报批评,并将用餐浪费行为纳入月度工作考核。