从9月10日开始,普速旅客列车互联网订购服务启动!在运营初期,沈阳局集团公司拥有21对普速客车开展互联网订购业务。其中12对列车提供自营送餐和站内送餐服务,9对列车仅提供站内送餐服务。
众所周知,随着互联网技术的不断进步和人们生活水平的不断提高,各种餐饮品牌应运而生,各种订购平台应运而生并得到发展。继高铁之后,“互联网”模式也在一般速度列车中流行。通过12306网站和手机APP预订,不仅可以预订火车餐车提供的餐食,还可以预订沿途餐点提供的社交品牌餐食。这种做法可以为列车餐饮带来新的发展模式,使列车餐饮业务服务有更大的竞争空间,不仅可以提升列车的声誉和形象,也给列车带来新的创收方式。
现在是十一黄金周,恰逢中秋节。出门走亲访友的朋友不在少数,尤其是乘坐普速铁路的人数会呈指数级增长,所以在拥挤的车厢里走到餐车吃饭似乎极其困难。和往常一样,我们要么干脆吃一桶泡面解决问题,要么提前买点零食垫垫肚子。目前,这种做法似乎不太令人满意。因为互联网订餐在普速铁路的逐步应用,处理这个棘手的问题刚刚好,让乘客不用东奔西跑,就可以在自己的位置等列车员送餐。这种做法最大限度地减少了列车内人员的移动,为乘客腾出了一定的上厕所空间,一举两得。
笔者期待随着普速列车点餐推广的成功,未来会增加更多的线上点餐配送站点,推广更多的地方小吃,让高铁出行更加丰富多彩。(于建能)